Mais uma manha de trabalho, que foi muito calmo, todos foram aproveitar fim de semana grandeeee.
Assim deu para sair mais cedo uma horinha, que soube muito bem, daí deu para fazer logo as compras do fim de semana.Agora enquanto se almoça, uma salada e um bacalhau com espinafres,vejo o programa O Mundo de Sofia que se aprende sempre.
https://mundodesofia.pt/ espreitem e confirmem se não vale a pena.
deixo-vos a receita do bacalhau porque ficou uma delicia.
Cozer o bacalhau e retirar as espinhas e peles,reserva o bacalhau e a agua de o cozer.
faz um puré de batata,coze os espinafres e vão a saltear com um fio de azeite e alho.
Faz um bechamel com a agua de cozer o bacalhau.
Numa travessa de ir ao forno, coloca-se o puré, os espinafres,o bacalhau e por fim espalha-se o bechamel, forno e bom apetite.
Aproveitem pois agora temos muitos espinafres biológicos.